De voordelen van Havermelk: Gezondheid, Duurzaamheid en Welke merken zijn nu het beste?

Jij bent of wilt een bewuste consument zijn, en dan is het dus belangrijk om milieuvriendelijke en gezonde voedingskeuzes te nemen. Voor jou is het tijd om over te stappen van zuivelmelk naar plantaardige alternatieven. Of je wilt weten welke veganistische 'melk' nu het duurzaamst is. Wij zijn ervan overtuigd dat de beste keuze havermelk is. Haverdrank. Haverdrink. Hoe je het ook wilt noemen.

In deze blog gaan we dieper in op de gezondheidsvoordelen en duurzaamheidsaspecten van havermelk. We zullen ook de gezondste merken bespreken en je laten zien hoe je zelf havermelk kunt maken, inclusief inzicht in eventuele voedingsstoffen die je misschien mist bij zelfgemaakte havermelk.

Is Havermelk Gezond?

Havermelk, gemaakt van haverkorrels, heeft de aandacht van gezondheidsbewuste consumenten zoals wij getrokken vanwege vele voordelen. Havermelk, haverdrink of haverdrank, heeft een hoger vezelgehalte dan traditionele koemelk en is over het algemeen lager in calorieën, koolhydraten en vetten. Deze eigenschappen maken het een gunstige keuze voor gewichtsbeheersing en het handhaven van een gezonde bloedsuikerspiegel. Bovendien is havermelk vaak verrijkt met belangrijke voedingsstoffen zoals calcium, vitamine D en B-vitaminen, waardoor het een voedzaam alternatief is voor zuivel.

Het is echter essentieel om op te merken dat niet alle havermelk gelijk is. Terwijl sommige merken de nadruk leggen op hun natuurlijke samenstelling, hebben anderen toegevoegde ingrediënten, waaronder suikers. De toegevoegde suikers kunnen het gezondheidsvoordeel van havermelk aantasten, vooral als je bewust bezig bent met het beperken van je suikerinname.

Is Havermelk Duurzaam?

Het verkleinen van je ecologische voetafdruk begint met bewuste voedingskeuzes, en havermelk komt hierin sterk naar voren. De productie van havermelk vereist aanzienlijk minder water en energie dan veel andere plantaardige melkalternatieven, zoals amandelmelk. Daarnaast draagt het verbouwen van haver bij aan de verbetering van de bodemgezondheid.

In deze blog maken wij een uitgebreide analyse over de duurzaamheid van verschillende soorten plantaardige melk.

De duurzaamheid van verpakkingsmaterialen voor havermelk is van groot belang omdat het direct van invloed is op de ecologische voetafdruk van dit product. Verschillende verpakkingsmaterialen hebben verschillende impact op het milieu tijdens de productie, het transport, het gebruik en de uiteindelijke afvalfase. Plastic en glazen verpakkingen hebben over het algemeen voordelen op het gebied van recyclebaarheid en impact op het milieu. Tetrapak verpakkingen hebben enkele beperkingen wat betreft recycling en kunnen bijdragen aan afvalproblemen.

De Voedingswaarden van Havermelk Merken in Nederland

In Nederland bieden verschillende supermarkten havermelk merken aan, variërend van huismerken tot gespecialiseerde merken zoals Alpro en Oatly. Bij het selecteren van havermelk is het niet alleen belangrijk om rekening te houden met smaak, maar ook met voedingswaarde en duurzaamheid. Deze lijst is gerangschikt op basis van de algehele gezondheidsaspecten van de standaard 'volle' havermelk zonder toegevoegde suikers:

1. Oatly Havermelk: Oatly bevindt zich bovenaan onze lijst vanwege zijn evenwichtige voedingsprofiel. Met een laag suikergehalte, matig vetgehalte en een aanzienlijke hoeveelheid vezels, biedt Oatly een goede optie voor wie op zoek is naar een gezondere keuze. Bovendien voegt Oatly belangrijke voedingsstoffen zoals vitamine D, vitamine B12 en calcium toe aan hun producten.

Duurzaamheid staat hoog in het vaandel bij Oatly, waarbij de verpakkingen gemaakt van hernieuwbare of gerecyclede materialen elk jaar groeit. Bovendien streeft Oatly naar verdere verbetering voor secundaire verpakkingen die worden gebruikt voor verzending. Iets waar eerlijk gezegd de grote supermarkten zelf niet aan lijken te denken.

2. Alpro Havermelk: Alpro volgt als een betrouwbare keuze, vooral vanwege het ontbreken van toegevoegde suikers in hun havermelk. Met matige vetten en vezels, evenals toegevoegde vitamine D en calcium, biedt Alpro een gebalanceerde optie voor bewuste consumenten.

Alpro gebruikt niet de standaard 'Tetra Pack' verpakking, want bij hun bestaat het grootste deel van de drankverpakkingen uit hernieuwbaar papier (70%): dit vermindert het plasticgebruik aanzienlijk. Natuurlijk met het plan om de dunne lagen recyclebaar PE-plastic, te vervangen van plastic door suikerriet-gebaseerde plantaardige plastics. De verpakking wordt aangevuld met een lichte aluminiumlaag voor langere houdbaarheid, wat moeilijk te recyclen is, maar er wel voor zorgt dat de verpakkinge vloeistofbestending zijn en de dranken niet koel bewaard te hoeven worden (dat scheelt ook weer veel CO2 uitstoot!).

3. Lidl 'Vemondo' Huismerk Haverdrink: Lidl's 'Vemondo' Huismerk bevindt zich in het midden van onze lijst. Met een acceptabel suiker- en vetgehalte, en enige vezels, is het een geschikte keuze voor wie zoekt naar een evenwichtige optie met een redelijk caloriegehalte.

4. Albert Heijn Havermelk: Albert Heijn's huismerk staat op de vierde plek, met matige suiker- en vetgehaltes en een redelijke vezelinhoud. Hun toegevoegde vitamines en FSC-gecertificeerde verpakkingen dragen bij aan de algehele voedingswaarde en duurzaamheid.

5. Jumbo Huismerk Havermelk: De Jumbo huismerk havermelk sluit de lijst af, met vergelijkbare suiker- en vetgehaltes als de andere merken. Hoewel het vezelgehalte en toegevoegde vitamines een positieve bijdrage leveren, kan het Jumbo huismerk als iets minder gezond worden beschouwd in vergelijking met de andere opties.

Bij het maken van je keuze, overweeg niet alleen de voedingswaarde, maar ook je individuele behoeften en voorkeuren. Door bewust te kiezen voor een havermelk merk dat past bij jouw gezondheidsdoelen en duurzaamheidsvoorkeuren, kun je genieten van een heerlijke en voedzame optie.

Zelf Havermelk Maken en Voedingsstoffen Bewaken

Als je nog een stap verder wilt gaan in duurzaamheid en controle wilt hebben over wat je in je havermelk stopt, kun je ervoor kiezen om het zelf te maken. We zullen je laten zien hoe je eenvoudig havermelk kunt maken en welke stappen je moet volgen. Hierbij is het belangrijk om te begrijpen dat sommige commerciële havermelk merken hun producten verrijken met vitamines en mineralen zoals vitamine B12, vitamine D en calcium. Deze voedingsstoffen kun je natuurlijk zelf aanvullen als je zelfgemaakte havermelk gebruikt.

Een Gezonde en Duurzame Keuze: De Rol en Voordelen van Havermelk

Havermelk is niet alleen een gezond alternatief voor zuivelmelk, maar het draagt ook bij aan een duurzamere voedingskeuze. Door de gezondheidsvoordelen en milieuvriendelijke aspecten van havermelk te begrijpen, kun je weloverwogen keuzes maken die zowel goed zijn voor je welzijn als voor onze planeet. Of je nu kiest voor een gerenommeerd merk of ervoor kiest om het zelf te maken, havermelk biedt een veelzijdige en voedzame toevoeging aan je dieet.